réserver

Epicure

3*

Le Chef Arnaud Faye dévoile une expérience gastronomique contemporaine fondée sur le savoir-faire et la noblesse de l’artisanat à travers une carte infusée de couleurs et de légèreté où le végétal est roi.[CUT]

Pour sublimer un légume, il faut d’abord qu’il soit exceptionnel. Alors, le Chef laisse la nature dicter sa loi. Désormais, l’excellence n’est plus d’avoir tout, tout le temps, mais seulement lorsque la terre a jugé bon de nous l’offrir.

Voir plus

réserver votre table

Arnaud Faye, Chef du Bristol Paris

Passionné des régions françaises et de leurs terroirs, Arnaud Faye sait que la grande cuisine repose sur des producteurs engagés, confidentiels et surtout locaux. "Une question de confiance" dit-il "en ceux qui respectent la nature, ses richesses et ses cycles, sans troubler leurs rythmes propres".

découvrir
menus

Nous souhaitons vous informer que des travaux d’embellissement seront réalisés dans la salle du restaurant Epicure du vendredi 14 février au samedi 1 mars 2025. Pendant cette période, le restaurant accueillera ses convives dans notre salon historique Castellane.

Voir plus

Informations pratiques

Déjeuner:

Du mardi au samedi, de 12h00 à 13h30

Diner:

Du mardi au samedi, de 19h30 à 21h30

Tenue vestimentaire:

Tenue élégante demandée. Le port de la veste n'est pas obligatoire mais reste fortement recommandé.

Animaux:

Les animaux ne sont pas acceptés

Téléphone:

01 53 43 43 40

Email:

[email protected]

Adresse:

112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris

Menus en 6 & 8 services:

Afin de vous assurer une expérience de qualité, nous vous informons que ces menus devront être commandés au plus tard à 13h00 pour le service du déjeuner et à 21h00 pour le service du dîner.

Saint Valentin:

Pour le dîner de la Saint Valentin, afin de procéder à votre réservation, nous vous demandons de bien vouloir procéder au prépaiement des menus. Nous vous recontacterons dans les plus brefs délais pour le règlement de ces menus. Nous vous informons que les boissons seront choisies et réglées directement sur place, à l’issue de votre dîner.

voir le menu "végétal"voir le menu

Bons cadeaux