3 Jours Parfaits

Petit-déjeuner parisien

Rendez-vous Chez Carette pour un délicieux petit-déjeuner Place des Vosges dont le jardin figure parmi les plus anciens de la capitale. Au n°6, l’ancien appartement de Victor Hugo s’ouvre aux visiteurs désireux de se replonger dans l’histoire.

Promenade dans le Marais

Partez ensuite à la découverte du Marais, en arpentant ses rues pittoresques comme la rue des Francs-Bourgeois, la rue Pavée et la rue de Fourcy. Traversez le Pont Marie pour rejoindre l’Île Saint-Louis, trésor caché à l’abri de l’agitation parisienne.

La magie de l’Île Saint-Louis

Dans ce quartier paisible de Paris regroupant d’innombrables hôtels particuliers, choisissez une table dans l'une des célèbres brasseries de l'Île Saint-Louis. Goûtez aux grands classiques de la cuisine de bistrot : croque-monsieur, tartare de bœuf ou œufs Mimosa, apanage des parisiens. Pour terminer ce déjeuner en beauté, rendez-vous chez Berthillon, artisan glacier qui régalera vos papilles d’un sorbet ou d’une onctueuse crème glacée. Votre cornet à la main, traversez le Pont de l'Archevêché et poursuivez votre balade jusqu'à la rue des Ecoles.

Saint-Germain, le summum du chic

Passez votre après-midi à flâner dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, en empruntant les charmantes rues de Seine, Jacob ou Mazarine et franchissez l'entrée des nombreuses boutiques de décoration et galeries d'art.

Prenez place en terrasse du célèbre Café de Flore ou des Deux Magots pour siroter un café et assister au simple spectacle de la vie parisienne. Puis, empruntez les quais de Seine et feuilletez les livres anciens qui reposent sur les étals des bouquinistes. Enfin, terminez votre balade par un détour sur la poétique Île de la Cité où bat le cœur historique de Paris : l’impressionnante cathédrale Notre-Dame ainsi que la Sainte-Chapelle, bijou architectural aux vitraux époustouflants.

Bienvenue à Epicure, bastion de la Gastronomie Française

De retour au Bristol, concluez cette journée merveilleuse par une expérience gustative hors normes au restaurant Epicure. Notre Chef, Éric Frechon, récompensé de quatre étoiles au Michelin, y a conçu un joyau de la gastronomie française. Certains viennent à Paris juste pour goûter sa cuisine: ses macaronis farcis, truffe noire, artichaut et foie gras de canard reflètent tout le génie et la passion de celui qui figure parmi les plus grands.