Cet espace élégant et intimiste, unique à Genève, et luxueusement aménagé par l’architecte et designer Français, Pierre-Yves Rochon, est le lieu de rencontre idéal pour savourer un instant gourmand dans l’après-midi, apprécier un afterwork original, ou partager un dernier verre ou un repas léger dans un décor d’exception.

Le 37 Quai Wilson est la combinaison subtile d’élégance intemporelle, de cocktails originaux, de saveurs raffinées et d’un programme musical rare, associant musique live au piano chaque semaine et la présence régulière d’artistes locaux et internationaux de renom dans un cadre unique propice au dépaysement.

Le lieu est directement inspiré de sa filiale newyorkaise, le Bar Bastion, créé par The Bastion Collection au cœur de Midtown Manhattan. Les deux concepts ont été orchestrés par Maxwell Britten, expert reconnu dans le domaine du bar et de la gastronomique et dont la réputation fait de lui l'une des personnalités les plus en vue de l'industrie.