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La table

Les restaurants ont mis un point d’honneur à travailler avec des produits et des fournisseurs locaux, notamment le chocolat Stettler de Genève, jouissant d’un réel savoir-faire et l’institution genevoise de la pâtisserie Castrischer.

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Récompensé de deux étoiles au Guide Michelin.

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Concept signé par le chef étoilé Alain Verzeroli.

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Nouveau Cocktail Bar & Piano Lounge

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Petit-déjeuner du Woodward

Commencez la journée de la meilleure façon dans l'une des deux élégantes vérandas de cette prestigieuse résidence post-haussmannienne, face au lac Léman.
Imaginé par notre Chef Exécutif doublement étoilé au Michelin, Olivier Jean, et notre Chef Pâtissier, Titouan Claudet, notre menu de petit-déjeuner à la carte est servi tous les jours de 6h30 à 9h30.

menu

Olivier Jean

  • Chef Exécutif

Après plus de 12 ans chez Joël Robuchon à Monte-Carlo puis Chef Exécutif de l’Atelier de Joël Robuchon à Taipei, le Chef Olivier Jean prend ses quartiers à l’hôtel The Woodward. Riche de ses influences françaises et asiatiques, il offre aux convives un sublime voyage à travers les saveurs.

Déjeuner d’affaires

Le Chef Olivier Jean, Chef Exécutif de L’Atelier Robuchon et Le Jardinier a pris le soin de concocter une sélection de plats à la fois raffinés et créatifs pour agrémenter vos déjeuners d’affaires.

Un service voiturier avec parking est gracieusement offert à notre clientèle.

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Bons cadeaux