La table
Les restaurants ont mis un point d’honneur à travailler avec des produits et des fournisseurs locaux, notamment le chocolat Stettler de Genève, jouissant d’un réel savoir-faire et l’institution genevoise de la pâtisserie Castrischer.
Les restaurants ont mis un point d’honneur à travailler avec des produits et des fournisseurs locaux, notamment le chocolat Stettler de Genève, jouissant d’un réel savoir-faire et l’institution genevoise de la pâtisserie Castrischer.