Restaurierung der Ostfassade

Zum ersten Mal in der Geschichte des Hotels wurde das ursprüngliche Mauerwerk auf der Ostseite des Haupthauses freigelegt. Obwohl diese Ziegelsteine den Gästen bisher nie sichtbar waren, bieten sie nun einen seltenen Einblick in die architektonische Vergangenheit des Gebäudes. Im Zuge der Modernisierung wird die Fassade restauriert, um ihre volle Pracht wiederherzustellen und ein frisches, elegantes Erscheinungsbild zu gewährleisten. Dieser sorgfältige Prozess der Freilegung und Restaurierung der verborgenen Struktur ermöglicht es uns, die Authentizität des Gebäudes zu bewahren, während wir eine wunderschöne, historisch akkurate Außenfassade schaffen.

Farbtests für die Handläufe des historischen Treppenhauses

In dem Bestreben, die ikonische Atmosphäre der Treppenhäuser des Hotels zu erhalten, wurden eine Reihe von Farbtests an den Handläufen durchgeführt. Dieser Prozess ermöglicht es uns, die Eleganz und Wärme, die diese Räume schon immer auszeichneten, wieder herzustellen. So bewahren wir die Atmosphäre und integrieren gleichzeitig moderne Annehmlichkeiten. Diese kleinen, aber bedeutenden Details bereichern das Gesamterlebnis unserer verehrten Gäste und schaffen ein Gefühl von Zeitlosigkeit.

Neue Heizungsanlage unter der Orangerie

Wir freuen uns, mitteilen zu können, dass neben vielen anderen technischen Raffinessen unter anderem eine neue Heizanlage unter der Orangerie installiert wird. Diese moderne Heizlösung erhöht nicht nur den Komfort für unsere Gäste, sondern spiegelt auch unser Engagement für Nachhaltigkeit und Energieeffizienz wider. Indem wir unser Hotel mit modernster Technik ausstatten, stellen wir sicher, dass unsere Gäste die Schönheit und Ruhe der Räumlichkeiten in absolutem Komfort genießen können – selbst in den kühleren Monaten – ohne die ästhetische Integrität zu beeinträchtigen.

Der kulinarische Austausch geht weiter: Brenners trifft Riviera

Viele unserer Mitarbeiter hatten bereits die Gelegenheit, einige Zeit in unserem Schwesterhotel, dem Hôtel du Cap-Eden-Roc, zu verbringen. Nun war es an der Zeit, dass auch Stefan Naatz, Küchenchef unseres Restaurants Wintergarten, mediterrane Luft schnuppern und neue Erfahrungen an der Côte d'Azur sammeln konnte. Im gesamten Monat September unterstützte er das dortige Küchenteam mit seiner Expertise. Wir sind gespannt auf die Eindrücke, die er in den letzten vier Wochen gewonnen hat und freuen uns darauf, dass er diese nach seiner Rückkehr ins Brenners mit uns teilt.

Wir sind sehr gespannt auf die kommenden Wochen und Monate, während wir den Umbau unseres Hauptgebäudes vorantreiben. Wir werden Sie regelmäßig über die Fortschritte informieren und Ihnen exklusive Einblicke in die Veränderungen geben, die unser Hotel durchläuft.

Verpassen Sie nicht die nächsten Updates und bleiben Sie auf dem Laufenden über die aufregende Verwandlung des Brenners Park-Hotels.

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